Frische Pfifferlinge
Unsere Extra Sommerkarte
VORSPEISE Geröstete Brotscheiben belegt mit gebratenen Kräuterseitlingen & Buchenpilzen( Hoff Wolters Pilzlinge) Tomatenwürfel/ Zwiebellauch & Rohmilchkäse mit Salzwiesenröhrkohl ( Hof Feldmann Sievern) |
Euro 13,90 |
ZWISCHENGERICHT Hummerscheren-Ragout & Wremer Krabben im Nudelnest mit Buchenpilzen & Tomatenwürfel |
Euro 26,80 |
HAUPTGÄNGE Schweineschnitzel mit Semmelbrösel gebraten an Pfifferlings-Rahmsauce mit Blattsalaten & Pommes Frites |
Euro 27,80 |
Gebratene Waldpfifferlinge an Salatgarnitur mit Rührei, Speckscheiben & Bratkartoffeln | Euro 28,80 |
FRIESENTELLER ZUR bÖRSE Krabben an Kräutersauce/ Matjesstücke mit Hausfrauensauce/ Stremellachs mit Sahne-Meerrettich/ räucherforelle an Rührei dazu Schwarzbrot und Butter |
Euro 27,80 |
Beilagenschale gebratene Waldpfifferlinge | Euro 7,80 |