Röhrkohl
Röhrkohl ( Mai- Juni) wir informieren Sie gerne
Tel.04705/1277
Unser Salzwiesen-Röhrkohl aus dem Wattenmeer
| VORSPEISE Probierportion geschmorter Salzwiesen- Röhrkohl auf Kartoffelscheiben mit Kernschinken & Meerrettichsauce |
Euro 12,50 |
Salzwiesenröhrkohl-Kartoffel-Reibekuchen mit Räucherlachs/ Krabben/ Sauerrahm & Tomatenwürfel |
Euro 19,80 als Hauptgang: Euro 27,80 |
| HAUPTGANG Salzwiesen-Röhrkohl-Schlemmerplatte Tafelspitz vom Weiderind im Wurzelsud gegart auf geschmortem Röhrkohl mit Meerrettichsauce & Salzkartoffeln |
Euro 29,80 |
| Feines Ragout vom Wasserbüffel mit Salzwiesen-Röhrkohl geschmort dazu Eisbergsalat in Holunderblüten-Sahnedressing & Bandnudeln | Euro 29,80 |
| Beilagenschale geschmorter Röhrkohl | Euro 7,80 |
